Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep 5. nasi uduk betawi asli ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan 5. nasi uduk betawi asli! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak 5. nasi uduk betawi asli karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 5. nasi uduk betawi asli! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan 5. nasi uduk betawi asli hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 5. nasi uduk betawi asli yuk!
Untuk menyiapkan 5. Nasi Uduk Betawi asli, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 gelas Beras (asli 4 cup beras)
- Gunakan 500 ml (air 450ml+50ml santan instan Sasa)
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 batang Serai
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 cm kayu manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan Perlengkapan sesuai selera:
- Sediakan Kerupuk, bihun, mie goreng, bawang goreng,perkedel,semur tahu
- Siapkan Semur jengkol,Ayam goreng, telur dadar, timun, kemangi
Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Mantapnya lagi, nasi uduk ini disajikan dengan lauk pauk. Nasi uduk dikenal sebagai makanan khas Betawi yang menjadi menu sarapan favorit warga Jakarta. Nasi uduk dibuat dari beras yang diaron terlebih dahulu dengan air santan, daun salam, daun jeruk, laos, dan serai, untuk kemudian dikukus hingga matang.
Proses menyiapkan 5. Nasi Uduk Betawi asli:
- Siapkan semua bahan
- Tuang santan dalam wajan masukkan bumbu, beri garam, masukkan beras masak sambil diaduk sesekali sampai santan menjadi susut
- Panaskan kukusan, kemudian kukus nasi aron hingga matang selama 30 mnt. Tutup dialasi kain bersih. Sajikan dengan pelengkap sesuai selera.
Rahasia resep nasi uduk betawi termasuk dalam resep masakan tradisional indonesia. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Cita rasa gurih nasi uduk lebih terasa sehingga akan membuat anda ketagihan. Nasi uduk sangat familiar sebagai sarapan di Jakarta.
Selamat mencoba resep 5. nasi uduk betawi asli! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
