Coba resep donat lembut ekonomis tanpa telor dan susu sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat lembut ekonomis tanpa telor dan susu cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang takut mulai memasak donat lembut ekonomis tanpa telor dan susu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat lembut ekonomis tanpa telor dan susu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak donat lembut ekonomis tanpa telor dan susu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat lembut ekonomis tanpa telor dan susu!
Untuk menyiapkan Donat lembut ekonomis tanpa telor dan susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A:
- Gunakan 125 ml air hangat suhu 40°C
- Ambil 2 1/2 sdm gula halus
- Sediakan 1/2 sdm ragi
- Sediakan 30 gram atau 2 sdm tepung terigu protein tinggi
- Siapkan Bahan B:
- Gunakan 220 gram tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 50 gram margarin
- Ambil Bahan C:
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
Lihat juga resep Donat kentang all in one enak lainnya. Donat terbuat dari kombinasi tepung terigu, kuning telur, dan gula. Tapi buat kamu yang nggak suka telur atau tidak bisa makan telur, bisa lho membuat kreasi donat tanpa telur. Tanpa telur pun donat tetap terasa lezat, nikmat, empuk dan spesial.
Proses menyiapkan Donat lembut ekonomis tanpa telor dan susu:
- Campurkan semua bahan A dengan menggunakan sendok lalu diamkan hingga berbuih
- Pindahkan bahan A ke baskom.
- Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata
- Masukkan margarin lalu campurkan hingga tercampur rata
- Uleni adonan selama 8-10 menit ditempat yang datar hingga kalis.
- Diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat dengan ditutupi serbet
- Kempiskan adonan (adonannya sangat elastis)
- Bagi adonan menjadi 12-16 bagian dan bulatkan
- Lubangi adonan dengan jari telunjuk lalu diamkan selama 25 menit
- Goreng donat dengan minyak panas dan api kecil hingga kuning keemasan disetiap sisinya.
- Angkat dan tiriskan
- Selamat mencoba dan menikmati 😍😉🤗
Dijamin keluarga, termasuk anak-anak akan suka. Biarpun tanpa pengempuk dan telur namun roti ini empuk dan lembut. Hanya metode pembuatannya saja sedikit berbeda, pakai metode tahzong atau water roux kalau gak salah. Lihat juga resep Donat empuk ekonomis enak lainnya. Walaupun nampak mudah, sebenarnya ada beberapa masalah yang biasa dihadapi masa nak membuat donut.
Mudah bukan membuat donat lembut ekonomis tanpa telor dan susu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
