Ingin membuat bakso tempe kuah/goreng yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakso tempe kuah/goreng terbaik! bakso tempe kuah/goreng cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bakso tempe kuah/goreng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tempe kuah/goreng! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat bakso tempe kuah/goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso tempe kuah/goreng yuk!
Untuk membuat Bakso Tempe Kuah/goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram tepung kanji
- Siapkan secukupnya tepung terigu
- Siapkan 3 butir telur (2 direbus sampai matang)
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ikat daun bawang
Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk. Walaupun kita menggunakan tempe sebagai bahan campuran, namun komposisi dagingnya tetap diatur agar rasa khas bakso tidak hilang. Tempe menambah rasa gurih dan tekstur yang menarik setelah digoreng. Goreng sebentar bawang merah dan bawang putih , tiriskan kemudian haluskan dengan bumbu lainnya.
Cara menyiapkan Bakso Tempe Kuah/goreng:
- Belender tempe, bawang merah dan bawang putih sampai halus
- Tuang dalam wadah, tmbahkan tepung kanji dan terigu. Aduk hingga kalis, ditambahkan sayuran juga boleh yah
- Bulat2 kan bakso, isi dengan telur dan rebus sampai mengambang. Lalu angkat dan tiriskan
- Digoreng juga enak. Selamat mencobaa😊
Campurkan tempe yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan; Tambahkan telur. Uleni dan bentuk bulat seperti bakso. Didihkan air didalam panci rebus bakso satu persatu. Tanda bakso matang adalah bakso mengapung. Bakso tempe cocok dinikmati dengan pelengkap mie, sayuran, dan bawang merah goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso tempe kuah/goreng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
