Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's yuk!
Untuk menghidangkan Keumamah Aceh Ikan Tongkol By Bunda Pure's, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 keranjang ikan Tongkol (sy ukuran besar)
- Siapkan 10 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Sediakan 15 cabe rawit kecil
- Gunakan 5 cabe Hijau besar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt jinten
- Sediakan 3 bunga pala
- Sediakan 1 sdt tumbar
- Ambil 1 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 5 blimbing wuluh
- Siapkan Asam Jawa(optional)
- Siapkan 150 ml air
Kelezatan dan kegurihan Keumamah Ikan kayu khas Aceh membuat disukai banyak orang. karena gulai ini sangat lemak, sebaiknya di santaap Sesuai kesukaan masing-masing , Keumamah Ikan kayu khas Aceh dari rumah ke satu rumah lain dapat tampil pedas hingga sangat-sangat pedas sekali. Keumamah adalah salah satu kuliner tradisional masyarakat Aceh yang dibuat dari bahan baku ikan, yaitu tongkol dan cakalang. Keumamah terkenal juga dengan nama ikan kayu karena keras seperti kayu. Ikan ini diawetkan dengan beberapa proses pembuatan.
Langkah-langkah memasak Keumamah Aceh Ikan Tongkol By Bunda Pure's:
- Siapkan semua bahan
- Iris tongkol/suwir2, Ulek agak kasar saja bawang putih, merah, jinten bunga pala, ketumbar, kunyit cabe kecil, cabe merah, 3 cabe hijau,gula dan garam. Setelah di Ulek tambahkan asam Jawa,lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan air, tongkol, sisa cabe hijau Iris panjang dan blimbing wuluh dan lada bubuk. Tes rasa biarkan hingga mendidih.
- Keumamah Aceh Ikan Tongkol siap di sajikan. selamat mencoba semoga bermanfaat😍🙏
Keumamah adalah masakan khas Aceh yang dibuat dari bahan baku ikan. Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan tongkol yang dikeringka dengan cara dijemur, lalu direbus dan kemudian disalai. PagesPublic figureVideo creatorDapur Bunda RahmaVideosIkan Keumamah Super Mudah dan Enak. Mancing ikan tuna terbesar DI jepang - mancing ikan tuna raksasa jepang - mancing tuna tradisional. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
