Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bakso tempe menjes/gembus ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - bakso tempe menjes/gembus! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan bakso tempe menjes/gembus karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tempe menjes/gembus! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat bakso tempe menjes/gembus hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakso tempe menjes/gembus!
Untuk menyiapkan Bakso Tempe Menjes/Gembus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 bgks Tempe Menjes (@500n)
- Sediakan 1 btr Telur
- Ambil 200 gr Tepung Tapioka
- Ambil 4 siung Bawang Putih haluskan
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan Gula, garam
- Ambil secukupnya Air
This tempeh is best served when fried using flour with thinly sliced. It can also be made into bacem (boiled wiht palm sugar). This is the picture of gembus bacem: Resep Terkreatif.com-Assalamualaikum wr.wb. Tempe merupakan salah satu makanan olahan khas atau asli Indonesia dan juga sebagai salah satu lauk pauk Utama yang sering di masak oleh ibu-ibu di rumah, dan ada salah satu varian tempe yang di gemari oleh masyarakat sebagai olahan masakan terbaik mereka yaitu Tempe Gembus.
Cara menyiapkan Bakso Tempe Menjes/Gembus:
- Tempe Menjes Gembus di potong2 lalu kukus 20 menit angkat.
- Haluskan Bawang Putih, ulek juga Tempe Menjes. Taruh dalam wadah campur semua bahan kecuali air (saya tidak menambahkan air karena adonan sudah basah). Koreksi rasa.
- Didihkan air 700 ml bentuk adonan bulat2, masukkan dalam air panas biarkan mengapung beberapa saat, angkat.
- Siapkan air es, bakso Tempe Menjes masukkan dalam air es. Biarkan dingin, angkat, tiriskan.
- Buat saos kacangnya.
- Bakso/pentol Tempe Menjes / Gembus Siap dinikmati.
- Siram saosnya.
Tempe gembus.atau kalau di Jawa ya cukup sebut saja gembus.adalah sejenis tempe yang di buat dari ampas tahu. Kemudian di beri ragi dan di fermentasi seperti proses pembuatan tempe kedelai biasa. Dengan manfaat luar biasa di atas, anda pastinya tak ingin, dong, melewatkan tempe gembus sebagai variasi menu makanan di rumah. Tenang, tempe gembus ini punya rasa yang cenderung tawar dan 'ringan' sehingga akan lezat dikreasikan jadi berbagai masakan. Selain tempe yang kita kenal sehari-hari, masyarakat Tanah Air juga mengenal sajian tempe gembus.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso tempe menjes/gembus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
