Ingin bikin keumamah ikan tuna yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep keumamah ikan tuna terbaik! keumamah ikan tuna salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan keumamah ikan tuna karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keumamah ikan tuna! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan keumamah ikan tuna hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep keumamah ikan tuna!
Untuk membuat Keumamah Ikan Tuna, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 350 gr ikan tuna
- Siapkan 3 cabai hijau, potong sesuai selera (boleh ditambah)
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 15 cabai rawit (boleh ditambah atau dikurangi)
- Gunakan 10 asam sunti (boleh ditambah)
- Ambil Bahan tumis:
- Sediakan 2 siung bawang merah dirajang tipis
- Siapkan 1 tangkai daun kari
Keumamah merupakan kuliner yang terbuat dari olahan bahan ikan tuna yang sebelumnya direbus serta. Pengin Beli Ikan Tuna Di Pasar kemudian dimasak ? Di Pasar ikan laut dunia umumnya pelanggan akan mencari stok ikan tuna sirip biru dan kuning karena memang kedua jenis ikan ini merupakan. Ikan tuna memiliki tubuh yang super besar dan berat.
Cara membuat Keumamah Ikan Tuna:
- Rebus ikan tuna yg sudah dilumuri garam dan jeruk nipis. Angkat dan tiriskan. Lalu suir-suir. Kemudian di goreng sebentar, jangan sampai kering yaa.
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Panaskan 4 sdm minyak goreng. Tambahkan bahan tumis. Tumis sampai harum. Lalu tambahkan bumbu halus. Aduk. Kemudian tambahkan cabai hijau. Tambahkan sedikit air. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Masak sampai bumbu setengah matang.
- Kemudian tambahkan ikan tuna suir. Aduk rata. Masak sampai matang dan sedikit mengering.
- Sajikan.
Baca Juga: Siklus Hidup Salmon, Ikan Laut yang Lahir di Sungai. Ikan tuna sendiri memiliki harga yang cukup fluktuatif dan tergolong tidak stabil tergantung dari pendapatan para nelayan dan juga cuaca yang sedang terjadi, pasalnya jika cuaca tidak menentu. Ikan tuna sering disamakan dengan ikan salmon. Kedua ikan ini memang kerap hadir bersama Manfaat ikan tuna yang utama adalah sebagai sumber protein. Keumamah merupakan kuliner yang dibuat dari bahan dasar olahan ikan tuna, yang kemudian diproses dengan cara direbus.
Selamat mencoba resep keumamah ikan tuna! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
