Orek Tempe
Orek Tempe

Ingin tau rahasia masak orek tempe yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep orek tempe terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - orek tempe! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang sudah minder duluan orek tempe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan orek tempe hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep orek tempe!

Untuk membuat Orek Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2 papan tempe, potong sesuai selera dan goreng setengah matang
  2. Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus
  3. Siapkan 4 siung bawang merah, cincang halus
  4. Sediakan 1 cm lengkuas, geprek
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 4 buah cabe merah keriting
  7. Siapkan Secukupnya garam, gula, lada, kaldu, kecap manis dan saos sambal
  8. Siapkan Secukupnya air

Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.

Cara memasak Orek Tempe:
  1. Panaskan minyak, tumis duo bawang, cabe, lengkuas dan daun salam hingga matang dan harum.
  2. Masukkan tempe yg sudah digoreng dan semua bumbu kecuali kecap dan saos sambal. Tambahkan air, aduk rata, tes rasa.
  3. Ketika air sudah mulai menyusut masukkan kecap manis dan saos sambal, masak hingga bumbu meresap dan air mengering. Sajikan.

Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat orek tempe hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.