Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sayur cabe (tahu,tempe,kikil) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sayur cabe (tahu,tempe,kikil) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sayur cabe (tahu,tempe,kikil) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur cabe (tahu,tempe,kikil)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sayur cabe (tahu,tempe,kikil) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur cabe (tahu,tempe,kikil) yuk!
Untuk menyiapkan Sayur cabe (tahu,tempe,kikil), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 buah tahu kulit/potong sesuai selera
- Ambil 1 papan tempe /potong batang korek
- Ambil 2 lembar kikil/potong kotak
- Sediakan 7 buah cabai ijo keriting/iris kasar
- Ambil 5 buah bawang merah/iris halus
- Sediakan 2 buah bawang putih/iris halus
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 buah santan siap pakai
- Ambil secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
Setelah itu, masukan cabe rawit, daun salam, lengkuas dan batang sereh. Masakan sayur tahu cabe hijau ini seringkali ditemui apabila makan di warung nasi. Walaupun olahan sederhana, sayur tahu cabe ini terasa lezat, apalagi dinikmati dengan nasi panas dan ikan goreng. Bahkan tahu dan tempe telah menjadi makanan yang sangat merakyat dan dikenal hampir semua masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sayur cabe (tahu,tempe,kikil):
- Tumis bawang merah hingga setengah matang..lalu masukan tempe aduk kembali,lanjut masukan kikil..aduk kembali hingga setengah matang.
- Lalu masukan air secukupnya..tunggu hingga sedikit meletup..masukan santan..aduk kembali.. Kemudian tambahkan tahu..dan juga cabai berikut lengkuas. Aduk kembali
- Tambahkan gula,dan juga garam secukupnya..lalu aduk kembali hingga kuah sedikit mengental.
- Jika suka bisa di tambahkan kerupuk kulit..
- Lanjut..jika sudah mengental kemudian cicip rasa.lalu sajikan
Di samping harganya yang memang merakyat, rasa dari tahu dan tempe sangatlah enak membuat banyak orang tidak keberatan untuk mengonsumsinya bahkan setiap hari. Sayur Tahu Tempe adalah makanan kesukaan saya dari kecil hingga hari ini dan sampai kapanpun. Tahu tempe merupakan makanan yang murah meriah dan mudah didapat, dan yang lebih keren lagi adalah # Selamat mencoba dan menikmati gurihnya Sayur Tahu Tempe Santan Rasa Pedas Sedap. Tahu tempe, setelah masak akan disebut jangan tahu/jangan tempe. B(uyer): "Oseng tempe sareng krupuk mbak".
Selamat mencoba resep sayur cabe (tahu,tempe,kikil)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
