Coba resep donat susu sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan donat susu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan donat susu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat susu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan donat susu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat susu!
Untuk membuat Donat susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 grTepung terigu protein tinggi ex : cakra kembar
- Ambil 1 sdm susu bubuk atau sesuai selera lebih banyak lebih gurih
- Sediakan 1/2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 butir telur ukuran kecil
- Ambil 50 ml air
- Gunakan 1 sdm butter anchor (pakai butter karena biar lembut donatnya)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Topping : meses, keju, buttercream, sprinkle, glaze rasa
Cara Membuat Donat: Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, baking powder, dan ragi instan, aduk hingga rata. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Tambahkan margarin dan garam, lalu uleni hingga elastis. Donat susu mooo, fresh setiap hari, empuk, enak, lembut nya terasa sampai dihati.
Proses menyiapkan Donat susu:
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, gula, ragi instan dan telur
- Aduk hingga tercampur lalu masukkan air sedikit demi sedikit uleni atau mixer adonan hingga setengah kalis
- Setelah setengah kalis masukkan butter dan garam (ini dimasukkan di akhir yaa agar ragi tidak mati) uleni atau mixer hingga kalis elastis atau tidak mudah sobek ketika di tarik
- Diamkan adonan selama 1 jam dan tutup dengan kain
- Setelah 1 jam potong2 adonan menjadi 12 bagian dan bentuk donat sesuai selera
- Setelah di bentuk diamkan adonan 1 jam lalu di goreng hingga warna donat coklat keemasan
- Beri topping sesuai selera san sajikan😊😊
Bagi anda yang berada di wilayah Depok dan sekitarnya atau dekat dengan Depok, dapat memesan donat susu Muna Food melalui Awondis di aplikasi gofood. Penggunaan susu cair bisa diganti air es. Uleni dengan masukkan air atau susu cair secara perlahan hingga kalis. Mencicipi donat goreng lembut (Foto: Instagram @tinakitchen.c) JAKARTA, iNews.id - Donat menjadi salah satu camilan roti goreng yang digemari banyak orang. Tambahkan kentang halus, masukkan telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata dan setengah kalis.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat susu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
