Coba resep orek tempe sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan orek tempe untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan orek tempe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat orek tempe hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin orek tempe yuk!
Untuk menyiapkan Orek Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 papan tempe
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 5 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 4 buah cabe merah, iris serong
- Sediakan 11 buah cabe rawit, iris tipis
- Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 gelas air asam jawa
- Sediakan 3 sdm gula merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm garam (sesuai selera)
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 300 ml minyak goreng
Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering.
Proses memasak Orek Tempe:
- Iris tipis tempe. Goreng tempe yg sudah diiris tipis sampai kering.
- Siapkan bumbunya.
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga wangi. Tambahkan air asam jawa, kecap manis, saos tiram, gula dan garam. Tunggu hingga mendidih dan sedikit menyusut.
- Masukkan tempe goreng, aduk cepat hingga bumbu tercampur. Matikan api, orek tempe sudah matang dan siap dijadikan lauk pendamping.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Resep Orek Tempe : tempe adalah bahan makanan yang dibuat bari kedelai. untuk membuat tempe menjadi masakan lezat, tentunya banyak resepnya. orek merupakan salah satu resep untuk. Masakan orek tempe / kering tempe ( merupakan sebutan masakan ini di daerah jawa timur ) merupakan masakan bahan baku tempe yang sangat terkenal diseluruh nusantara. Gak perlu beli di luar, kamu bisa membuat tempe orek basah yang nikmat sendiri di rumah dengan rekomendasi resep Resep dan Cara Membuat Tempe Orek Basah, Nikmat dalam Kesederhanaan.
Selamat mencoba resep orek tempe! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
