Ingin tau rahasia bikin kue lumpur labu kuning / kabocha yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue lumpur labu kuning / kabocha terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan kue lumpur labu kuning / kabocha! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kue lumpur labu kuning / kabocha karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning / kabocha! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan kue lumpur labu kuning / kabocha hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue lumpur labu kuning / kabocha yuk!
Untuk menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning / Kabocha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 grm kabocha (berat bersih setelah dikukus)
- Sediakan 150 grm terigu serbaguna
- Sediakan 150 grm gula (sesuai selera)
- Ambil 250 ml santan / fiber cream
- Siapkan 100 grm margarin cair
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 2 butir telor
- Siapkan Topping :
- Siapkan Sesuai selera
- Sediakan Saya pake White Chocochips
Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut? Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras. Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Bagaimana, ternyata cara membuat kue lumpur labu kuning ini tidak terlalu sulit bukan.
Proses memasak Kue Lumpur Labu Kuning / Kabocha:
- Kukus kabocha sampai matang (10-15 menit)
- Haluskan kabocha kukus bersama santan
- Campur gula + telor + kabocha, aduk rata
- Tambahkan terigu yang di ayak, aduk sampai tidak ada yang bergerindil
- Tambahkan margarin cair, aduk rata
- Panaskan cetakan, oles dengan margarin, tuang adonan
- Biarkan setengah matang beri topping
- Panggang sampai matang, angkat
- Siap di plating,😀😀😀
Lebih mudah dan lebih praktis daripada membuat kue modern seperti resep donat, resep kue kering coklat, cara membuat kue nastar atau aneka resep kue kering modern lainnya. Tetapi walaupun begitu, kelembutan dan kelezatan rasa dari resep kue lumpur labu kuning ini tidak kalah dengan aneka resep kue lainnya bukan. Kue tradisional yang memiliki perpaduan cita rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja. Tekstur kuenya lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih lembut lagi dan agak basah. Resep asli kue ini menggunakan bahan kentang kukus yang dihaluskan.
Mudah bukan membuat kue lumpur labu kuning / kabocha? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
