Lagi nyari resep kue lumpur pumpkin (oven) yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue lumpur pumpkin (oven) terbaik! kue lumpur pumpkin (oven) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kue lumpur pumpkin (oven) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur pumpkin (oven)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan kue lumpur pumpkin (oven) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue lumpur pumpkin (oven) yuk!
Untuk memasak Kue Lumpur Pumpkin (Oven), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram Pumpkin kukus halus
- Siapkan 150 gram gula
- Ambil 4 butir telur
- Gunakan 400 ml santan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 100 gram mentega cair
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk
- Gunakan 200 gram tepung terigu
- Siapkan Kismis u/ topping
Kue lumpur ini teksturnya tidak seperti bolu atau cake, namun agak lembek. Dibiarkan sesaat kue menjadi lebih padat namun tetep lembut. Dapat disimpan di kulkas, kue menjadi lebih padat lagi. Enak juga disantap setelah disimpan di kulkas.
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Pumpkin (Oven):
- Masukkan santan, gula, telur, pumpkin kukus halus, kedalam blender. Blender sebentar. Sampai gula larut.
- Tambahkan terigu dan mentega cair, garam, vanili, blender sampai halus.
- Saya pakai cetakan muffin yg diolesi minyak goreng, tuang adonan dari blender, beri kismis.
- Oven 350°F(175°C) selama 30 menit/ sampai pinggir kecoklatan dan matang
- Sajikan bersama teh/kopi
Jika ingin hangat, panaskan dengan dikukus. yummm kue menjadi lembuuutt klenyed-klenyed. Kue lumpur oven Pengen buat kue lumpur tapi ga punya cetakan nya, alhasil pake cetakan muffin saja. Mengapa kue lumpurnya dioven, karena aku nga punya cetakan kue lumpur tapi niat banget hari ini pingin coba bikin kue lumpur. Setelah mikir panjang pakai cetakan apa baiknya, akhirnya aku putuskan pakai cetakan yang mirip cetakan muffin tapi bermotif kelinci (nga berbentuk bulat, karena Cuma cetakan ini yang kira-kira mendekati bentuk cetakan kue lumpur). Berbicara mengenai kue, buat kamu yang punya waktu luang, ajak anak dan keluarga untuk membuat kue sendiri.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue lumpur pumpkin (oven). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
