Coba resep kue lumpur labu kuning sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan kue lumpur labu kuning ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan kue lumpur labu kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lumpur labu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 125 gram labu kuning (berat setelah di kukus)
- Ambil 75 gram tepung terigu
- Sediakan 125 ml air matang plus 3 sdm fibercreme
- Ambil 50 gram margarin cair
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Topping :
- Gunakan sesuai selera Meses,
Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk - Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur.
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Labu Kuning:
- Panaskan kukusan, kukus labu kuning hingga matang. Angkat dan haluskan. Sisihkan.
- Kemudian masukkan larutan fibercreme dalam labu kuningnya. Aduk merata pake whisk, sampai halus.
- Kemudian masukkan gula dan telurnya. Aduk merata.
- Tambahkan tepung terigu yang sudah di ayak. Aduk merata sampai tidak bergerindil. Masukkan pula margarin cairnya. Aduk merata.
- Panaskan cetakan kue lumpur. Beri olesan margarin. Kemudian masukkan adonan kue lumpurnya dan tutup cetakan.
- Biarkan sampai setengah matang. Buka tutup cetakan dan taburi kue lumpur dengan meses. Tutup kembali dan biarkan sampai matang.
- Jika sudah matang, matikan kompor dan angkat/ambil kue dalam cetakan. Sajikan dalam piring saji selagi masih hangat. Selamat mencoba.
- NB: Untuk air matang 125ml plus 3 sdm fibercreme, bisa diganti santan 125ml atau susu cair 125ml. Karena aku mengurangi santan, aku pake fibercreme. Disesuaikan selera masing" aja yaa…
Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut. Resep kue lumpur labu kuning yang lembut dan alami serta tips cara membuat adonan kue lumpur yang pas supaya nanti hasil jadinya enak dan lezat. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning.
Selamat mencoba resep kue lumpur labu kuning! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
