Ingin tau rahasia masak nasi uduk yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi uduk terbaik! Sajian nasi uduk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan nasi uduk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat nasi uduk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk!
Untuk menghidangkan Nasi uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 cup beras
- Gunakan 150 ml santan kara di campur air secukupnya untuk memasak nasi
- Ambil 2 bh batang sereh geprek
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun pandan ikat simpul
- Siapkan Bahan kremesan :
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Ambil 2 sdt baking powder
- Ambil 4 sdm tepung beras
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Ambil 400 ml air matang
- Ambil 50 gr santan instan
- Siapkan 2 sdt kaldu ayam
- Siapkan 2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 2 sdt gula
Nasi Uduk is rice simmered in coconut milk during its cooking with bay leaves and lemongrass. If you are craving for one of the best rice dish in Jakarta, Nasi Uduk Gondangdia is the place to be. Located under elevated train track, does not make. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas.
Proses memasak Nasi uduk:
- Cuci bersih beras, lalu masukan air santan secukupnya seperti memasak nasi lalu masukan daun salam, daun pandan dan btg sereh masak dengan rice cooker
- Bahan kremesan : campur smw bahan jadi 1 aduk rata lalu saring, masukan dlm botol aqua yg sudah di bolongi tutup nya, atau boleh pakai tangan celup kedlm adonan lalu di putar di atas wajan berisi minyak panas lalukan sampai 4 -5 kali. Minyak harus panas dlu ya.
Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar.
Mudah bukan membuat nasi uduk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
