Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep lumpur labu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - lumpur labu kuning! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak lumpur labu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur labu kuning! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lumpur labu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram Labu kuning (kukus)
- Sediakan 275 gram Tepung terigu
- Ambil 150 gram Gula pasir
- Ambil 2 butir Telur
- Siapkan 500 ml Santan
- Ambil 80 gram Margarin, lelehkan
- Siapkan 1/2 sdt Vanili bubuk
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil Toping sesuai selera (saya choco cips)
Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras. Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu.
Cara memasak Lumpur Labu Kuning:
- Pertama blender labu kuning dan santan. Sisihkan
- Kocok telur dan gula pasir sampai rata menggunakan whisk.
- Masukkan labu kuning yang sudah diblender dengan santan. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, vanili dan garam. Aduk rata kembali.
- Tuangkan margarin cair. Aduk rata sampai tidak ada endapan margarin yang tersisa. Lalu saring adonan agar tekturnya lembut dan tidak ada gumpalan.
- Panaskan cetakan kue lumpur. Lalu olesi dengan sedikit margarin. Tuang adonan kedalam cetakan setelah cetakan benar-benar panas. Sisakan beberapa senti, jangan sampai terlalu penuh.Panggang menggunakan api kecil. Lalu tutup cetakan.
- Setelah permukaan kue agak mengering kemudian beri toping. Tutup kembali.
- Saat permukaan kue sudah benar-benar kering dan bagian bawah kue berwarna kecoklatan berarti kue sudah matang. Angkat kue. Lalu tuang lagi sisa adonan kue sampai habis.
- Kue lumpur labu kuning siap dinikmati
Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk - Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur. Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut. Untuk soal rasa pastinya tidak perlu anda ragukan lagi karena kue lumpur labu ini tidak kalah nikmatnya dengan kue lumpur kentang.seperti namanya labu yang akan kita gunakan adalah labu kuning manis.dan cara membuat Resep Kue Lumpur Labu Kuning ini juga sangat mudah dan tidak menghabiskan banyak waktu nah bagi anda yang sudah tidak sabar lagi untuk mencoba resep yang satu ini langsung aja ya. Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning.
Selamat mencoba resep lumpur labu kuning! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
