Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep balado jengkol teri ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan balado jengkol teri ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan balado jengkol teri karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado jengkol teri! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan balado jengkol teri hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado jengkol teri!
Untuk menyiapkan Balado Jengkol Teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram jengkol
- Siapkan Teri jengki
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Gunakan 20 buah cabe keriting
- Ambil 8 buah cabe rawit merah
- Sediakan garam
- Gunakan gula
- Gunakan kaldu jamur
- Ambil minyak untuk menumis
Bahkan, rasanya bisa dikatakan jauh lebih nikmat dari olahan daging. Untuk santap siang ini, Anda pun bisa membuat olahan dari jengkol. Ada tahu dan ada jengkol plus ikan teri. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama.
Proses membuat Balado Jengkol Teri:
- Belah 2 jengkol. Rendam jengkol semalaman, atau bisa bbrp jam agar empuk. Cuci bersih dan goreng sebentar. Sisihkan
- Cuci teri, dan goreng. Sisihkan
- Giling kasar bawang merah, cabe keriting, cabe rawit. Tumis sampai matang masukan sedikit garam, lalu gula dan penyedap. test rasa. Lalu masukan teri dan jengkol aduk rata. Siap dihidangkan.
Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Jengkol Masak Bumbu Sambalado yang bisa menjadi kreasi lain setelah adanya balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis dan jengkol kecap. Maka hasilnya jengkol tidak kering dan tidak keras saat sudah dimasak dan dingin.
Mudah bukan membuat balado jengkol teri? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
