Ingin memasak tempe orek yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe orek terbaik! tempe orek salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak tempe orek karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan tempe orek hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe orek!
Untuk memasak Tempe Orek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 3 buah cabe merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Siapkan 2 helai daun salam
- Siapkan 5 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm Kaldu jamur
- Gunakan Garam
- Sediakan Sedikit air
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam.
Proses menyiapkan Tempe Orek:
- Potong dadu tempe lalu goreng.
- Iris semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam.
- Tumis semua bumbu dan masukkan daun jeruk, daun salam hingga layu.
- Tambahkan air lalu masukkan tempe dan kecap manis, garam, kaldu jamur masak hingga air menyusut.
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg. Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe orek hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
