Ingin tau rahasia bikin homemade ice cream yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep homemade ice cream terbaik! homemade ice cream merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan homemade ice cream karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari homemade ice cream! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak homemade ice cream hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep homemade ice cream!
Untuk menyiapkan Homemade Ice Cream, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 scht kental manis putih
- Sediakan 1 scht kental manis coklat
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm SP (tim lebih dulu)
- Siapkan 1 sdm maizena
- Siapkan 1 scht coklat bubuk chocolatos /coklat bubuk biasa
- Siapkan 175 ml UHT plain/coklat
Homemade ice cream can be a pretty intimidating affair—but the results can be so worth it. Break up with your favorite store-bought brand by starting a relationship with one of these dreamy-creamy recipes! This ice cream works beautifully in every ice cream maker I've tried. Hand crank, electric crank, freezer bowl, and ice cream compressor.
Cara menghidangkan Homemade Ice Cream:
- Masukkan kental manis dan UHT ke freezer selama 3 jam, agar benar"dingin tpi gak mesti beku, jd hasil es nya benar" mengembang & lembut.
- Mixer dgn kecepatan tinggi kental manis, gula, dan SP yg sdah d tim. mixer sampai lembut seprti buttercream. Lama proses mixer tergantung kecepatan mixer yg dipakai yah.
- Setelah mengembang dan lembut seperti buttercream, tambahkan maizena dan cokelat bubuk. lalu tambahkan 1/2 UHT yg benar"dingin, mixer sampai lembut dan mengembang kurleb 20 menit. 1/2 susu UHT yg td masukkan kulkas dlu biar tetap dingin sambil tetap dimixer adonan es nya, setelah susu UHT dikulkas benar" dingin, tambahkan ke adonan es. Mixer sampai benar" mengembang fluffy.
- Setelah mengembang fluffy, masukkan ke dalam wadah. Lalu masukkan freezer sampai beku.
- Setelah beku, es krim rumahan siap disantap ^^
Homemade Ice Cream turns out great in each one! (And yes, I may have a wee bit of a thing for ice cream, because I have each of those machines and love them all!) Ice Cream Recipes Homemade ice cream is also great way to treat guests. Nothing says spectacular like pulling out ice cream made from fresh berries or mint from the garden. And ice cream goes well with plenty of other summer desserts and no-bake dessert recipes. It's also needed when making delicious homemade ice cream sandwiches, too. Find great tasting desserts like ice cream recipes including chocolate and vanilla ice cream, homemade ice cream, and more with Taste of Home!
Mudah bukan membuat homemade ice cream? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
