Coba resep ice cream homemade sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ice cream homemade cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ice cream homemade karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ice cream homemade! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ice cream homemade hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ice cream homemade!
Untuk menyiapkan Ice Cream homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan dimasak (rebus)
- Sediakan 2 sct SKM
- Gunakan 1 sct susu bubuk
- Siapkan 3 sdm gula (bisa ditambah/ dikurang)
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 2 sdm muncung maizena (dilarutkan)
- Sediakan Tidak di rebus
- Ambil 1 sdm SP (dicairkan dgn cara di tim)
- Siapkan Pop ice untuk perasa, bisa jg chocolatos, dll
Combine mashed avocados, coconut milk, lemon zest and juice, sugar, and xanthan gum in a blender, chill in the refrigerator, churn in an ice cream maker, and freeze. Homemade Ice Cream is the quintessential summer treat, isn't it? This homemade ice cream recipe can also be called the easiest (and best!) ice cream you will ever make or taste. Break up with your favorite store-bought brand by starting a relationship with one of these dreamy-creamy recipes!
Proses memasak Ice Cream homemade:
- Campurkan air, skm, susu bubuk & gula. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk
- Setelah hampir mendidih, masukkan larutan maizen. Masak hingga kental & meletup (aduk terus)
- Pindahkan ke wadah lebar. Tunggu sampai suhu ruang, lalu masukkan ke freezer sampai membeku. (Saya semalaman)
- Setelah membeku, kerok2 bahan tadi pakai sendok. Pindahkan ke wadah lebih besar, karena es akan mengembang 2 atau 3 kali lipat
- Tambahkan SP yang sudah di tim. Kemudian mixer dengab speed tinggi selama 15 menit. (Makin lama proses mixing, maka akan lebih baik)
- Masukkan bahan perasa dan mixer sampai rata. Kalau mau 2 atau lebih rasa. Pisahkan ke beberapa wadah dulu. Baru diberi rasa dan mixer lg.
- Tuang ke cup / wadah ice cream. Dan masukkan freezer😚
Homemade ice cream is also great way to treat guests. Nothing says spectacular like pulling out ice cream made from fresh berries or mint from the garden. And ice cream goes well with plenty of other summer desserts and no-bake dessert recipes. It's also needed when making delicious homemade ice cream sandwiches, too. Peaches are a sweet taste of summer, and adding them to ice cream only makes the flavors of the season more sensational.
Selamat mencoba resep ice cream homemade! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
