Ingin membuat kue lumpur labu kuning (waluh) yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue lumpur labu kuning (waluh) terbaik! kue lumpur labu kuning (waluh) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kue lumpur labu kuning (waluh) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning (waluh)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak kue lumpur labu kuning (waluh) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue lumpur labu kuning (waluh) yuk!
Untuk menghidangkan Kue lumpur labu kuning (waluh), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr labu kuning kukus, haluskan
- Siapkan 15 sdm gula pasir
- Gunakan 3 btr telur
- Siapkan 15 sdm tepung terigu (segitiga biru)
- Siapkan 1 sachet susu dancow putih
- Gunakan 1 1/2 gelas belimbing santan kental
- Ambil 7 sdm blue band cair
- Gunakan 1/2 sdt garam
Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras. Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Kue Lumpur Labu Kuning Lembut dan Enak Resep Cara Membuat Kue Lumpur Labu Kuning.
Proses menyiapkan Kue lumpur labu kuning (waluh):
- Kocok gula dan telur sampai gula larut
- Masukkan garam, labu & tepung terigu, aduk rata
- Masukkan susu, santan kental dan blue band, aduk rata
- Panaskan cetakan kue lumpur, oles cetakan dengan minyak. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan, beri topping. Tunggu 15 menit sampai matang. Angkat. Hidangkan
Kue tradisional yang memiliki perpaduan cita rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja. Tekstur kuenya lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih lembut lagi dan agak basah. Resep asli kue ini menggunakan bahan kentang kukus yang dihaluskan. Namun sudah banyak kreasi yang ada. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang.
Mudah bukan membuat kue lumpur labu kuning (waluh)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
