104. Orek Tempe Sederhana
104. Orek Tempe Sederhana

Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep 104. orek tempe sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 104. orek tempe sederhana cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak 104. orek tempe sederhana karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 104. orek tempe sederhana! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat 104. orek tempe sederhana hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 104. orek tempe sederhana!

Untuk memasak 104. Orek Tempe Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 papan Tempe
  2. Ambil 1/4 sdt Garam
  3. Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
  4. Gunakan 1 sdt Gula Aren
  5. Ambil 1 sdm Kecap Manis
  6. Ambil 1 sdm Margarin
  7. Gunakan 2 lembar Daun Salam
  8. Gunakan 1/2 ruas Lengkuas (geprek)
  9. Sediakan 100 ml Air
  10. Gunakan Larutan Maizena (1 sdm Tepung Maizena + 5sdm Air)
  11. Gunakan secukupnya Minyak Goreng
  12. Gunakan Bumbu
  13. Ambil 4 buah Bawang Merah
  14. Sediakan 3 buah Bawang Putih
  15. Sediakan 2 buah Cabe Merah Keriting
  16. Gunakan 2 buah Cabe Rawit Merah
  17. Siapkan 5 buah Cabe Rawit Hijau

Tempe orek memiliki rasa yang manis dan gurih. Dari namanya, sudah bisa ditebak bahwa tempe orek menggunakan bahan baku utama tempe dan bumbu Tempe orek merupakan panganan khas Jawa Tengah. Biasanya tempe orek dihidangkan dengan menu-menu lain serupa sayur lodeh, ayam. Ada kalanya kita pengin olahan yg sederhana tapi juga bisa untuk tambahan lauk lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan 104. Orek Tempe Sederhana:
  1. Persiapan bahan: Potong kotak tempe dan iris bumbu.
  2. Goreng tempe hingga setengah matang. Tiriskan.
  3. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga layu. Masukkan daun salam, lengkuas, bawang merah dan cabe. Masak hingga harum.
  4. Tambahkan air, tempe, gula, garam dan kecap manis. Aduk hingga rata. Setelah mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental dan menyusut.
  5. Siap disajikan.

Tempe orek ini olahan yang sering tersedia di warteg. Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat. Pemilihan minyak goreng yang tepat ternyata sangat berpengaruh sebagai awal rencana hidup lebih sehat. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 104. orek tempe sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.