Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kue lumpur labu kuning simple ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! kue lumpur labu kuning simple cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang malas mulai memasak kue lumpur labu kuning simple karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning simple! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan kue lumpur labu kuning simple hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue lumpur labu kuning simple yuk!
Untuk menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gram labu kuning (parut dengan parutan keju)
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 100 ml santan kental
- Gunakan 50 ml susu kental manis yg sudah dicampur air 50 ml
- Sediakan 2 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
- Gunakan Sejumput Vanili bubuk
Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu. Sudah lama pingin buat kue lumpur, tapi malas mengolah kentangnya 🤭 Nah, kali ini mumpung masih ada stok labu kuning coba deh dieksekusi. Bikinnya cuma diblender saja, saya ga pakai mixer.
Langkah-langkah menghidangkan Kue Lumpur Labu Kuning Simple:
- Campurkan semua bahan hingga merata
- Tuang adonan sedikit demi sedikit menggunakan sendok ke dalam loyang (saya menggunakan cup aluminium)
- Siapkan kukusan, lapisi tutup panci dengan kain bersih untuk menjaga uap tidak jatuh ke adonan kue. Setelah kukusan sudah panas, masukkan adonan dalam loyang dan kukus kurang lebih 15 menit atau sampai adonan mengembang sempurna. Angkat, dinginkan.
Kuenya lembuut banget kaya puding 😋 Resepnya dari mba Shanty Yuniar, dengan sedikit modif 🙏 Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning. Bagaimana, ternyata cara membuat kue lumpur labu kuning ini tidak terlalu sulit bukan. Lebih mudah dan lebih praktis daripada membuat kue modern seperti resep donat, resep kue kering coklat, cara membuat kue nastar atau aneka resep kue kering modern lainnya. Tetapi walaupun begitu, kelembutan dan kelezatan rasa dari resep kue lumpur labu kuning ini tidak kalah dengan aneka resep kue lainnya bukan. Kue lumpur ini memang lebih identik dengan kentang sebagai bahan utamanya.
Mudah bukan membuat kue lumpur labu kuning simple? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
