Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep orek tempe basah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! orek tempe basah pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah menyerah duluan orek tempe basah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe basah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat orek tempe basah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin orek tempe basah yuk!
Untuk menyiapkan Orek tempe basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah tempe daun
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Ambil 10 cabe hijau keriting (iris)
- Siapkan secukupnya Garam, gula merah, kecap, penyedap rasa
- Sediakan bumbu dihaluskan
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 cabai merah keriting
- Gunakan 5 cabai merah rawit (opsional) tingkat pedas sesuai selera
- Ambil 1/2 bh Tomat besar bagian atau tomat kecil 1 buah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
Ada kalanya kita pengin olahan yg sederhana tapi juga bisa untuk tambahan lauk lainnya. Tempe orek ini olahan yang sering tersedia di warteg. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap. Resep Tempe Orek Pedas manis - Neyla Recipes.
Proses membuat Orek tempe basah:
- Potong2 tempe sesuai selera, goreng tapi jangan sampai kering ya…
- Haluskan bumbu (aku di blender) kemudian tumis ditambah daun Jeruk sampai matang dan harum
- Beri sedikit air, masukkan garam, gula, kecap, penyedap…..koreksi rasa
- Masukkan tempe dan irisan cabai hijau, masak sampai sdh tidak berair.
- Selamat menikmati ya mom… Semoga sukaa😘😘
Tempe Orek ini ѕudаh mеnjаdі mеnu Tempe Orek Recipe Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli. Masakan dalam kategori lauk Namun demikian ada beberapa hal yang perlu anda perhatikan saat memasak orek tempe basah ini.
Selamat mencoba resep orek tempe basah! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
