Sedang nyari resep kue lumpur labu kuning yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue lumpur labu kuning terbaik! kue lumpur labu kuning pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan kue lumpur labu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lumpur labu kuning yuk!
Untuk menghidangkan Kue Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr pure labu kuning (saya 300 gr)
- Gunakan 7 sdm terigu
- Sediakan 5 sdm gula pasir (aslinya 6 sdm)
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 1 gelas belimbing santan (1 Bks kara 65 ml + 150 ml air)
- Gunakan 1 tetes Essen vanilli
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Hi I'm back utk challenge dari cilmin :) yg temanya #berlabuhdihatimu. Pas banget dengan tema, pertama kali bikin kue lumpur buat snack after school kiddos. Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue. Resep kue lumpur labu kuning yang lembut dan alami serta tips cara membuat adonan kue lumpur yang pas supaya nanti hasil jadinya enak dan lezat.
Langkah-langkah memasak Kue Lumpur Labu Kuning:
- Mixer Telur, gula dan vanilli hingga agak kental.
- Masukan pure labu aduk rata.
- Masukan terigu yang telah dicampur garam, aduk rata.
- Masukan santan hingga habis, aduk rata disusul minyak goreng sambil aduk lipat.
- Panaskan cetakan, oles margarin kemudian panggang adonan sekitar 5 menit sambil ditutup hingga permukaan mengering. Angkat dan sajikan.
Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Kue Lumpur Labu Kuning siap disantap. Kue lumpur labu kuning. foto: Instagram/@uulfarandfavian. Kukus labu yang sudah dikupas kulitnya dan dibuang bijinya sampai empuk. Kue satu ini terkenal dengan cita rasa yang lembut.
Mudah bukan membuat kue lumpur labu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
