Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep dalgona matcha ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! dalgona matcha cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan dalgona matcha karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dalgona matcha! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan dalgona matcha hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dalgona matcha yuk!
Untuk menyiapkan Dalgona Matcha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 sachet chocolatos matcha
- Siapkan 1 sachet pop ice strawberry
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya susu full cream
- Gunakan secukupnya es batu
- Gunakan secukupnya air panas
Most of us have seen the dalgona whipped coffee trend currently taken over social media — but if you haven't, it's essentially instant coffee, sugar (or a sugar substitute) and hot water. Whipped Matcha is almost like Dalgona Coffee but instead of whipping up instant coffee, you would use finely milled or instant matcha tea powder. Unlike dalgona coffee aka whipped coffee, you do not need sugar to make it whipped. Whipped matcha is perfect for you if you're a matcha lover or you're curious about matcha.
Cara memasak Dalgona Matcha:
- Kocok lepas chocolatos matcha / pop ice stawberry, bersama gula pasir dan air panas, kocok sampe creamy / lembut (bisa menggunakan ballon whisk, lebih praktisnya pake mixer) 😂
- Masukkan es batu dalam gelas, tuang susu full cream sampe 3/4 gelas
- Lalu tuang chocolatos matcha / pop ice strawberry yang sudah creamy diatasnya
- And than jadilah "Dalgona Matcha vs Dalgona Strawberry" 🍃🍓
I wanted to provide a vegan version that also used easy pantry ingredients, took a little prep work and tasted incredible. This Dalgona Matcha just has heavy whipping cream, matcha, sugar, and milk. There are other versions of Dalgona Matcha that use raw egg yolks or the liquid from canned chickpeas. These were vegan and dairy-free versions. I'm sure these taste good but raw egg yolks didn't appeal to me.
Selamat mencoba resep dalgona matcha! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
