Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tempe tahu orek ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan tempe tahu orek untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak tempe tahu orek karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu orek! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat tempe tahu orek hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe tahu orek!
Untuk menghidangkan Tempe Tahu Orek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 balok Tahu
- Siapkan 1/2 papan Tempe
- Sediakan 1 bh serai
- Ambil 4 bh Cabai merah
- Siapkan 1 buah gula merah koin
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan sedikit Air Asam jawa
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 bh cabai rawit
Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering. Baca juga: Resep Tempe dan Tahu Bacem Spesial, Tanpa Digoreng Juga Enak. Seperti kita tahu bahwa resep orek tempe berbahan utama tempe dan disinilah rahasianya. Sebab ternyata menemukan tempe berkualitas bagus tidak mudah.
Proses membuat Tempe Tahu Orek:
- Potong tahu ukuran dadu dan tempe ukuran korek
- Goreng tahu dan tempe hingga kering
- Tumis bumbu halus. Masukan gula merah, air asam jawa, garam dan bumbu lainnya
- Aduk masak hingga mengental
- Masukkan tempe dan tahu kering. Aduk hingga rata
- Angkat dan siap disajikan
Apa sih kriteria tempe yang bagus. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap. Find tempe orek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe tahu orek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
