Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep siomay diet tanpa tepung dan tapioka ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu siomay diet tanpa tepung dan tapioka ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan siomay diet tanpa tepung dan tapioka karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay diet tanpa tepung dan tapioka! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan siomay diet tanpa tepung dan tapioka hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay diet tanpa tepung dan tapioka yuk!
Untuk menghidangkan Siomay Diet Tanpa Tepung Dan Tapioka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr ayam
- Sediakan 100 gr ikan tenggiri atau sesuai selera
- Gunakan 100 gr Labu siam
- Sediakan 50 gr singkong Parut
- Sediakan 2 buah Bawang putih
- Ambil 1 sdt Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Kaldu Bubuk
- Siapkan 1/2 tahu Putih
- Ambil Daun Bawang
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan Kol
- Ambil Pare
- Gunakan Kentang
- Sediakan Telur
- Ambil Tahu Goreng Coklat
Cara Membuat Siomay Tanpa Ikan (Siomay Ebi): Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, ebi yang sudah dihaluskan, wortel parut, labu siam parut, daun bawang, dan bumbu halus. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Isi kulit pangsit atau dimsum dengan adonan siomay, kemudian rapatkan. Kemudian disajikan dengan cocolan kecap asin dan cuka.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Diet Tanpa Tepung Dan Tapioka:
- Campur bahan : Ikan, Ayam, Labu yang sudah dikukus, Tahu putih, lada, Bawang, singkong parut sampai menjadi seperti ini
- Masukkan bahan siomay ke isian Pare, Tahu, bisa juga di Kol atau buat siomay ditempat makan yg aman untuk dikukus
- Berikan alas Daun Pisang agar tidak menempel. Tunggu hingga matang dan Selamat Makan โค๏ธ
Siomay di Indonesia memiliki variasi daging untuk isinya, mulai dari ayam, ikan tenggiri, udang, dan kepiting, lalu dicampur dengan tepung tapioka atau juga sagu. Letak perbedaannya, pada penyajiannya yang menggunakan saus kacang kental, gurih dan nikmat. Selain itu, tepung ini digunakan sebagai campuran makanan yang bertekstur kenyal dan kokoh, seperti pempek, siomay atau bakso. Coba olah tepung sagu Anda jadi Bakso Sapi Super Sedap atau Es Selendang Mayang ini. Siomay udang puyuh krispi. foto: Instagram/@emyming.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay diet tanpa tepung dan tapioka. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
