Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep kue lumpur labu kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kue lumpur labu kuning cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kue lumpur labu kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lumpur labu kuning yuk!
Untuk memasak Kue lumpur labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Labu kuning 500 gr / stengah kilo
- Gunakan Margarin 125 gr (cairkan)
- Gunakan 250 gr Terigu
- Gunakan 2 butir Telur
- Siapkan Santan kara 2 sct
- Gunakan 250 gr Gula
- Gunakan Vanili
- Siapkan Kismis untuk topping
- Ambil Sejumput garam
Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut? Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras. Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk - Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Kue lumpur labu kuning:
- Kupas cuci kukus labu kuning sampai empuk, lalu blender, sisihkan
- Mixer telur, gula, garam sampai tercampur rata
- Masukkan labu yang sudah di blender ke dalam adonan telur, mixer lagi sampai tercampur
- Masukkan tepung dan vanili sedikit demi sedikit sambil tetap di aduk
- Campur margarin & santan kara yang sudah dicampur air kurleb 100 ml, masukkan ke adonan secara bergantian
- Setelah tercampur rata panaskan pan dengan api tidak terlalu besaran, oles dengan margarin
- Tuang adonan ke pan tunggu setengah matang beri kismis di atasnya
- Jika kue sudah berwarna kecoklatan di bagian bawah,angkat, ulangi step 7 sampai adonan habis
- Kue lumpur siap disantap 😋
Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut. Resep kue lumpur labu kuning yang lembut dan alami serta tips cara membuat adonan kue lumpur yang pas supaya nanti hasil jadinya enak dan lezat. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue lumpur labu kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
