Ingin tau rahasia memasak kue lumpur labu kuning yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue lumpur labu kuning terbaik! kue lumpur labu kuning adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kue lumpur labu kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue lumpur labu kuning!
Untuk menghidangkan Kue lumpur labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr labu kuning
- Ambil 500 gr santan
- Siapkan 250 gr gula (aku 150 gr)
- Ambil 2 butir telur utuh
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Ambil 250 gr terigu protein sedang
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt pasta vanila
- Ambil 100 gr mentega cair (aku margarin)
- Gunakan Secukupnya kismis untuk topping
Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut? Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras. Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk - Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur.
Cara menyiapkan Kue lumpur labu kuning:
- Kukus labu sampai lembut
- Blender labu bersama santan, sisihkan
- Mixer telur, gula sampai putih kental pucat.
- Masukkan tepung dan garam, mix sampai rata saja.
- Masukkan campuran labu dan santan tadi. Mix sampai rata kecepatan rendah
- Terakhir masukkan pasta vanila dan mentega cair. Aduk balik sampai tercampur rata.
- Panaskan cetakan atau teflon. Isi sampai 3/4 cetakan. Lalu berikan kismis ditengah. Tutup
- Masak sampai matang. Tanda matang permukaan kering
- Angkat dan sajikan.
Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut. Resep kue lumpur labu kuning yang lembut dan alami serta tips cara membuat adonan kue lumpur yang pas supaya nanti hasil jadinya enak dan lezat. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Mudah bukan membuat kue lumpur labu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
