Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep nasi lemak / nasi uduk rice cooker ala mommy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - nasi lemak / nasi uduk rice cooker ala mommy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan nasi lemak / nasi uduk rice cooker ala mommy karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak / nasi uduk rice cooker ala mommy! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak nasi lemak / nasi uduk rice cooker ala mommy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi lemak / nasi uduk rice cooker ala mommy yuk!
Untuk menghidangkan Nasi Lemak / Nasi Uduk rice cooker ala Mommy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan beras
- Sediakan santan kara
- Gunakan lengkuas (geprek)
- Sediakan jahe (geprek)
- Siapkan sereh (geprek)
- Siapkan daun pandan
- Sediakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan garam
- Siapkan Air
This is the best and most authentic A nasi lemak will not be authentic without the leaves and coconut milk. The other main ingredient of nasi lemak is sambal. Sambal is the soul of the. Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated.
Proses membuat Nasi Lemak / Nasi Uduk rice cooker ala Mommy:
- Masukkan beras dalam wadah rice cooker, cuci bersih dan beri air seperti masak nasi biasa (kalau saya air setinggi 1 ruas jari)
- Tambahkan lengkuas, jahe, sereh yang sudah di geprek, daun pandan, daun salam dan daun jeruk
- Lalu tambahkan santan dan beri garam lalu di aduk
- Kemudian masukkan wadah ke dalam rice cooker, masak seperti biasa masak nasi
- Nasi Lemak rice cooker ala mommy siap dinikmati bersama sambel tempe dan irisan telur dadar
The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk. But a rice cooker and call it a day. Nasi lemak is a Malay cuisine dish consisting of fragrant rice cooked in coconut milk and pandan leaf. It is commonly found in Malaysia, where it is considered the national dish.
Mudah bukan membuat nasi lemak / nasi uduk rice cooker ala mommy? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
