Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep nasi uduk wangi tanpa santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu nasi uduk wangi tanpa santan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak nasi uduk wangi tanpa santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk wangi tanpa santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak nasi uduk wangi tanpa santan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk wangi tanpa santan!
Untuk menyiapkan Nasi Uduk wangi tanpa santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 cup beras
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar salam
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 4 sdm minyak sisa goreng bawang
Semakin banyak rempah, rasa nasi uduk akan semakin kompleks dan wangi. Nah, rahasia agar wanginya keluar adalah geprek dulu rempah-rempahnya sebelum dipanaskan dengan santan. Untuk penggemar berat nasi uduk seperti saya, makan tanpa lauk dan sambal rasanya belum lengkap. Resep Nasi Uduk - Nasi uduk merupakan olahan tradisional yang dibuat dari beras dengan campuran santan dan bumbu serta pelengkap lain.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk wangi tanpa santan:
- Cuci beras masukan magiccom,rebus air smp mendidih,lalu tuang dlm beras kurangi kadar air seperti biasa masak nasi,lalu masukan semua bahan kecuali minyak,masak smp warm,biarkan bbrp menit,lalu cabut colokan,buka smp uap hilang,tambahkan minyak bawang aduk2 spy rata sajikan dgn taburan bawang gorengš„°(daun salam sy banyakin krn suka bnget sm aromanya)
Biasanya santan digunakan sebagai campuran untuk memperkuat rasa gurih pada nasi. Nasi uduk identik dengan santan sebagai penyumbang rasa gurih pada rasa nasi itu sendiri, selain daun salam dan sereh. Pertanyaannya kemudian bagaimana mereka yang tidak menyukai santan karena alasan kolestrol dan lain sebagainya namun dapat tetap menikmati nasi uduk tanpa santan. Nasi uduknya tetap pulen, gurih dan wangi. Cita rasa gurih berasal dari penggunaan santan dan Biasanya, nasi uduk hanya dibungkus daun pisang tanpa dibentuk kerucut atau hanya dicetak Nasi Uduk Gondangdia juga menawarkan pilihan lauk beragam.
Mudah bukan membuat nasi uduk wangi tanpa santan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
