Ingin tau rahasia memasak bakso tahu kuah ayam yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakso tahu kuah ayam terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan bakso tahu kuah ayam! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bakso tahu kuah ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu kuah ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat bakso tahu kuah ayam hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso tahu kuah ayam yuk!
Untuk membuat Bakso Tahu Kuah Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah Tahu cina (bagi 4)
- Sediakan 100 gr ayam giling
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 100 gr udang, bersihkan, cincang halus
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 2 sm minyak wijen
- Sediakan 2 sm tepung kanji
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil 1 batang daun bawang, rajang halus
- Gunakan Untuk Kuah:
- Sediakan 1 ltr kaldu ayam (sy buat dari rebusan tulang ayam)
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek,goreng
- Siapkan Secukunya garam
- Gunakan 2 sm minyak wijen
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil 15 cabai rawit merah, Rebus, haluskan
- Ambil Tongcai
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Sawi hijau, potong, rebus
- Gunakan Daun bawang,rajang halus
- Ambil Kecap manis
- Ambil Sambal botolan
Resep Tahu Bakso Ayam Kukus Super Enak Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Lihat juga resep Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam enak lainnya. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah.
Langkah-langkah menghidangkan Bakso Tahu Kuah Ayam:
- Rendam Tahu dengan air panas ± 2 menit, tiriskan, potong menjadi 4 bagian, sisihkan.
- Siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukan ayam giling,udang,tepung kanji,minyak wijen, garam, lada,dan telur yang sudah dikocok lepas,aduk sampai rata, koreksi rasa. Masukan irisan daun bawang.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng bawang putih yang sudah digeprek sampai coklat, angkat, haluskan, masukan ke dalam adonan ayam.
- Isi Tahu dengan adonan yang sudah siap, lakukan sampai tahu terisi semua, kukus ± 15 menit
- Tuang kaldu ayam ke dalam panci, masak sampai mendidih.
- Masukan bawang putih yang sudah digeprek dan digoreng. Beri lada dan garam secukupnya, koreksi rasa, diamkan sampai mendidih,matikan kompor angkat.
- Sajikan dengan pelengkap, nikmati selagi panas. Bisa ditambahkan dengan mie atau bihun kalu suka. Selamat mwncoba👌😋
Selain resep kuah bakso dari tulang sapi di atas, ada lagi resep lain yang lebih simple dalam pembuatannya. Umumnya bakso aci dibuat dengan bahan tepung saja, namun saat ini olahan bakso aci bisa diberi tetelan tulang rangu, daging sapi dan juga daging ayam. Penyajian : Letakkan cilok, tahu bakso, sawi, tauge dan daging dalam mangkuk saji. Siram kuah panas, sajikan selagi hangat disertai sambal. Jika kamu sudah bisa membuat bakso ayam, rasanya kurang lengkap jika belum tahu bagaimana cara membuat kuah bakso ayam yang gurih dengan rasa kaldu yang menggugah selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso tahu kuah ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
