Ingin tau rahasia memasak donat kentang lembut yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat kentang lembut terbaik! donat kentang lembut cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan donat kentang lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang lembut yuk!
Untuk menyiapkan Donat kentang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 150 gram terigu cakra kembar
- Ambil 100 gram terigu segitiga biru
- Sediakan 50 gram gula halus
- Ambil 100 gram kentang rebus, haluskan
- Ambil 5 gram ragi instan
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 2 kuning telur
- Sediakan 100 ml susu cair
- Sediakan 3 sdm margarin
- Gunakan 1/2 sdt garam
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang lembut:
- Campurkan tepung, gula halus, vanili, kentang rebus, dan ragi hingga rata
- Tambahkan kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis
- Masukkan margarin dan garam, uleni hingga tidak lengket ditangan
- Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan satu jam
- Kempiskan adonan, bentuk bulatan2 kecil
- Panaskan minyak dengan api kecil
- Ambil bulatan donat, beri lubang ditengahnya dengan jari, masukkan ke dalam minyak
- Balik ketika bagian bawah sudah berwarna kuning kecoklatan, baliknya cukup sekali aja ya
- Bila kedua bagian sudah matang, angkat, tiriskan
- Tiriskan donat yg sudah matang dengan cara dijejer, jangan ditumpuk ya biar tetep bagus bentuknya
- Beri toping sesuai selera
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kentang lembut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
