Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam+bakso sapi kuah pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam+bakso sapi kuah pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam+bakso sapi kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam+bakso sapi kuah pedas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ayam+bakso sapi kuah pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam+bakso sapi kuah pedas!
Untuk memasak Ayam+bakso sapi kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 ayam bag. Dada
- Gunakan 10 biji Bakso sapi
- Gunakan °°bumbu-bumbu°°
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Siapkan 15 cabe rawit
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 1 tomat merah
- Gunakan secukupnya Jahe
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka (untuk pengental)
Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur.
Proses menyiapkan Ayam+bakso sapi kuah pedas:
- Langkah 1 : potong2 ayam berbentuk dadu jangan terlalu kecil..lalu rebus sampai matang.setelah ayam matang dan goreng setengah matang,tiriskan.
- Langkah 2. : Belah cabe merah besar,buang biji.. potong2 dengan ukuran panjang.untuk cabe rawit biarkan utuh.,iris bawang merah,bawang putih,jahe dan tomat..
- Langkah 3 :Tumis semua bumbu sampai harum…masukan bakso dan ayam..kasih air secukupnya,.kasih bumbu penyedap rasa,garam dan gula sesuai selera ya..tunggu sampai meresap bumbu2nya..,yang terakhir masukan tepung tapioka/tepung kanji yang sudah di kasih air.(untuk pengental)..
- Langkah 4 : sajikan dan siap untuk di santap..°°(NB: jika ada saran dan masukan untuk saya silahkan)°°
Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan bahan utama bakso tersebut. Artinya, jangan sampai kita membuat bumbu kuah rasa ayam untuk bakso ikan, karena rasanya kemungkinan tidak menyatu. Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas. Selain itu, dalam mengolahnya daging sapi harus benar-benar Sebenarnya resep kuah bakso ayam itu tidaklah sulit, loh. Kita hanya perlu menyiapkan beberapa rempah sebagai bumbunya, kemudian ditambah dengan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam+bakso sapi kuah pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
