Ingin tau rahasia bikin oseng pindang pedas cabai hijau (dan merah) 😋 yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep oseng pindang pedas cabai hijau (dan merah) 😋 terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan oseng pindang pedas cabai hijau (dan merah) 😋! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak oseng pindang pedas cabai hijau (dan merah) 😋 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pindang pedas cabai hijau (dan merah) 😋! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan oseng pindang pedas cabai hijau (dan merah) 😋 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep oseng pindang pedas cabai hijau (dan merah) 😋!
Untuk membuat Oseng Pindang Pedas Cabai Hijau (dan merah) 😋, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ekor Ikan Pindang ukuran sedang. Pisahkan dagingnya
- Sediakan 2 siung Bawang putih, iris tipis
- Ambil 3-4 siung Bawang merah, iris
- Sediakan 2 cabe hijau besar, iris serong
- Gunakan 3 cabe merah keriting, iris serong
- Ambil 4-5 cabe rawit, iris
- Gunakan Daun salam dan lengkuas
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan iris Bisa ditambah tomat
Lihat juga resep Oseng pindang pedas manis kemangi enak lainnya! Oseng Pedas Krecek Sosis Cabe Hijau - Jawabannya adalah karena rasanya yang manis, pedas, asin menjadi satu. Masakan oseng tidak selalu berbahan aneka sayuran, tapi soun dan tempe juga enak dimasak oseng. Apalagi kalau ditambahkan dengan irisan cabai hijau sebagai sumber rasa pedasnya, pasti rasanya jadi akan semakin istimewa.
Cara menyiapkan Oseng Pindang Pedas Cabai Hijau (dan merah) 😋:
- Pisahkan daging Ikan, buang duri, isi perut dan kepala. Kalau saya pakai pisau kecil
- Goreng Ikan terlebih dahulu dgn api kecil hingga setengah matang (Jangan terlalu kering). Hati2 cipratan minyak ya, suka meletus gitu.. 😉 Tiriskan
- Iris2 bawang, cabe, ruas lengkuas. Panaskan minyak, tumis smua bumbu hingga layu
- Masukkan saus tiram, kecap manis, tambahkan air hingga bahan2 terendam. Tunggu hingga mendidih
- Masukkan Ikan, gula, garam (sedikiit aja karna Ikan biasanya sudah asin). Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Koreksi rasa. Tambah kecap bila perlu
- Siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng 😍
Goreng paru setengah kering, sisihkan. - Tumis bumbu sampai harum dan layu dengan minyak baru. Masakan oseng tidak selalu berbahan aneka sayuran, tapi soun dan tempe juga enak dimasak oseng. Apalagi kalau ditambahkan dengan irisan cabai hijau sebagai sumber rasa pedasnya, pasti rasanya jadi akan semakin istimewa. Setelah kuah mulai mengental, masukan kikil yang sudah direbus sampai empuk bersama dengan irisan cabai hijau. Supaya hasil masakan tidak terlalu pedas, buang biji di sebagian cabai, lalu iris menyerong.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat oseng pindang pedas cabai hijau (dan merah) 😋. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
