Lagi nyari resep tongkol cabe ijo yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol cabe ijo terbaik! Menu tongkol cabe ijo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan tongkol cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol cabe ijo! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan tongkol cabe ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol cabe ijo!
Untuk menghidangkan Tongkol Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan pindang tongkol
- Siapkan 7 buah cabe ijo besar
- Sediakan 2 tomat kecil merah/ijo
- Siapkan 5 bawang merah besar
- Siapkan 3 bawang putih besar
- Sediakan seruas jari laos
- Siapkan 2 lembar daun jeruk sobek sobek
- Siapkan 1 lembar daun salam sobek sobek
- Ambil secukupnya gula garam
Tambahkan kecap manis, gula ,garam, dan air; Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. Tongkol Cabe Ijo merupakan dua iris ikan tongkol potongan besar yang dimasak dengan cabai hijau, bawang putih, bawang merah, serta sedikit gula putih. Tongkol dimasak dengan bumbu hingga terasa sangat meresap. Saat dipotong, ikan tongkol yang lembut ini akan terasa begitu sempurna menggoyang lidah.
Langkah-langkah membuat Tongkol Cabe Ijo:
- Goreng ikan lalu suwir kasar
- Rajang halus bawang merah, bawang putih, cabe ijo dan tomat
- Tumis duo bawang, setelah layu masukka cabe ijo, daun jeruk, salam dan laos, tumis sampe layu lagi lalu masukkan tomat tumis lagi sebentar
- Tambahkan ikan suwir lalu bumbui garam dan gula, masak sampe meresap lalu sajikan
Menumasakanindonesia.web.id - Cabe ijo memang bisa di buat dengan ikan atau pun ayam dan banyak bisa divariasikan namun kasi ini Menumasakanindonesia.web.id akan memberikan resep mudah dan guri untuk membuat Ikan Tongkol cabe ijo yang guri dan sangat cocok untuk makanan kluarga. Berikut Resep Menumasakanindonesia.web.id yang akan dibagikan dibawah ini. Resep Ikan Tongkol Cabe Ijo Pedas Sedap Nikmat - Ikan tongkol merupakan salah jenis ikan yang paling yang mudah ditemukan di pasar tradisional, supermarket bahkan penjual sayur sekalipun. Karenanya ikan tongkol banyak dikreasikan ke dalam berbagai menu terlebih harganya yang tidak terlalu mahal. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol cabe ijo hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
