Spiral mooncake
Spiral mooncake

Sedang cari resep spiral mooncake yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep spiral mooncake terbaik! spiral mooncake cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Pada umumnya orang sudah minder duluan spiral mooncake karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spiral mooncake! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan spiral mooncake hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep spiral mooncake!

Untuk menghidangkan Spiral mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil Adonan air(bahan A)
  2. Sediakan 60 gr mentega putih
  3. Sediakan 30 gr gula halus
  4. Gunakan 60 gr air
  5. Ambil 75 gr tepung protein tinggi
  6. Ambil 75 gr tepung protein rendah
  7. Siapkan Adonan minyak(bahan B)
  8. Siapkan 32 gr mentega putih
  9. Gunakan 16 gr butter
  10. Ambil 96 gr tepung protein rendah
  11. Siapkan sesuai selera Pewarna makanan
  12. Gunakan Bahan isian : purple yam filling

The spiral mooncake seemed the perfect choice. Plus, when I was looking for the recipe, there are When I found the pandan spiral mooncake recipe at the House of Annie food blog with very detailed. However, this year we are glad to receive a box of Teochew Spiral Flaky Mooncake. Thousand Layer Spiral Mooncakes adapted from Cafe Nilson.

Langkah-langkah membuat Spiral mooncake:
  1. Campur bahan A uleni ringan lalu diamkan 15 menit kemudian bagi menjadi 8 bagian (37 gr) lalu bulatkan,sisihkan.
  2. Campur bahan B bagi menjadi 3 bagian(48 gr) beri warna lalu bagi masing masing warna bahan B menjadi 8 bagian.jadi total ada 24 bulatan kecil
  3. Ambil satu adonan A,pipihkan taruh 3 warna dari adonan B, kemudian bulatkan,
  4. Masukkan kulkas 5-10 menit, ambil satu adonan (jangan semua di keluarkan dari kulkas biar tidak mudah meleleh) lalu Gilas tipis memanjang dan sedikit melebar lalu gulung menyerong (aku salah menggulung🤭) hingga menjadi gulungan panjang kemudian Gilas tipis memanjang, lalu gulung lagi. Potong menjadi dua bagian yang sama.
  5. Ambil satu bagian, Gilas ringan taruh isian lalu Bu, lakukan hal yang sama hingga habis, tata di loyang, lalu panggang suhu 180 derajat Celcius selama 30 menit.

My mooncake series is toward the end this year and I felt that the mooncake series is not complete without the so called Teochew Spiral Yam mooncake. Place mooncakes on a baking tray lined with grease-proof baking sheet. Get this recipe for Spiral Yam Mooncake to impress your family and friends. These Spiral Butternut Squash Mooncakes are a creative take on the Teochew style mooncakes. The pandan flavored pastry is wonderfully light and flaky.

Mudah bukan membuat spiral mooncake? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.