Lagi pengen coba resep sup ayam bakso oyong yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup ayam bakso oyong terbaik! sup ayam bakso oyong pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah minder duluan sup ayam bakso oyong karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam bakso oyong! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sup ayam bakso oyong hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ayam bakso oyong yuk!
Untuk menyiapkan Sup Ayam Bakso Oyong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Gunakan secukupnya Bakso
- Gunakan 2 buah oyong
- Ambil Sayuran tambahan (saya pakai wortel dan kembang kol)
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil Merica
- Gunakan Pala
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Tomat
- Siapkan Cengkeh
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
Kuah gurih yang dihasilkan dari bumbu. Sup oyong bakso ikan bisa menjadi pilihanmu. Sayur oyong alias gambas rupanya punya banyak manfaat untuk kesehatan. Terakhir, masukkan bakso ayam yang telah kamu buat tadi dan sayuran.
Proses menyiapkan Sup Ayam Bakso Oyong:
- Siapkan bahan, cuci bersih
- Panaskan air di panci, rebus ayam yg sudah d potong2 dadu, beri cengkeh
- Haluskan bumbu, serta rajang bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak, masukkan rajangan bawang, jika sudah setengah matang masukkan bumbu halus, tumis hingga harum
- Masukkan tumisan bumbu kedalam panci, bersama tomat, daun bawang, tunggu kembali mendidih
- Masukkan bakso, sayuran tambahan dan terakhir oyong
- Jika sudah terlihat setengah matang, beri gula, garam, tes rasa
- Angkat, sajikan hangat penuh cinta 😆
Sajikan dengan irisan seledri, daun bawang, bawang goreng, dan tambahan mie ataupun suun. Masukan oyong, bakso, tahu, jamur, dan semua bumbu. Sebelum diangkat, masukkanlah daun bawang terlebih dahulu. Sup Oyong bisa juga dimasak dengan bahan lainnya seperti bakso ikan. Sup ayam bakso jamur. foto: Instagram/@linietanaya.
Mudah bukan membuat sup ayam bakso oyong? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
