Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sup sayap ayam & tahu bakso ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sup sayap ayam & tahu bakso cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sup sayap ayam & tahu bakso karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup sayap ayam & tahu bakso! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sup sayap ayam & tahu bakso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup sayap ayam & tahu bakso!
Untuk membuat Sup Sayap Ayam & Tahu Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 buah wortel potong kotak
- Siapkan 4 buah sayap ayam
- Sediakan 6 buah tahu bakso, goreng kering (optional)
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris2
- Siapkan 1 batang seledri, iris2
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 1 sdt baceman bawang putih
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1,5 sdt garam, atau sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdt gula
Cara Membuat Sayap Ayam Bumbu Padang : Potonglah sayap ayam menjadi dua bagian. Sisihkan dulu bagian yang runcingnya untuk sup. Lumuri dulu potongan sayap dengan menggunakan bawang. Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir.
Proses menyiapkan Sup Sayap Ayam & Tahu Bakso:
- Blansir sayap ayam, lalu tiriskan
- Tumis baceman bawang di panci hingga harum. Lalu masukan air. Tunggu hingga mendidih. Masukan sayap ayam dan garam. Masak hingga sayap matang. Lalu tambahkan wortel. Masak hingga wortel empuk. Tambahkan merica, kaldu bubuk, dan gula. Aduk rata
- Tambahkan tahu bakso, daun bawang dan seledri. Matikan api, lalu koreksi rasa. Bila sudah pas. Sup siap disajikan.. Makan pake nasi oke, di gadoin juga oke.. Selamat mencoba
Daging ayam bagain sayap memang sangat gurih itu karena letaknya yang menempel dengan tulang jadi Banyak sajian yang menggunakan bagian ini. Selain dibuat sup atau digoreng sayap bakar. Sop ayam ini akan lebih segar jika diberi tambahan taburan bawang goreng sehingga menambah kelezatan dan kenikmatan untuk menu makanan yang berkuah ini. Sayap ayam, paha ayam, dada ayam mana yang nilai proteinnya lebih tinggi? Dada, Sayap, Atau Paha, Bagian Ayam Mana yang Lebih Tinggi Proteinnya?
Mudah bukan membuat sup sayap ayam & tahu bakso? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
