Coba resep donat kentang lembut sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - donat kentang lembut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan donat kentang lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang lembut yuk!
Untuk menyiapkan Donat kentang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg terigu segitiga biru
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 2 Sdm garam
- Sediakan 500 gram kentang
- Ambil 2 Sdm maizena
- Gunakan 2 Sdm mentega
- Ambil Bahan biang
- Sediakan 2 sachet fermipan
- Ambil 1 Sdm gula putih
- Siapkan 2 Sdm minyak goreng
- Ambil 30 ml air hangat
- Sediakan 5-7 Sdm gula putih (sesuai selera)
- Ambil Topping
- Siapkan Keju
- Ambil Meses
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Cara menghidangkan Donat kentang lembut:
- Siapkan bahan biang, dengan air hangat. Tunggu 10 menit atau hingga biang berbuih
- Sementara menunggu biang, tuang terigu, maizena, telur, gula putih kedalam wadah lalu aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan kentang yg sudah di rebus dan dihaluskan,aduk kembali sampai setengah kalis.
- Masukan biang yg sudah aktif, lalu uleni hingga kalis, adonan terus diuleni tambahkan garam dan mentega lalu uleni kembali
- Tutup adonan dengan serbet basah. Tunggu 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat (gambar tidak sempat di foto)
- Setelah 1 jam tepuk adonan sampai kembali mengempis,lalu bentuk sesuai selera. Setelah dibentuk diamkan selama 10 menit lalu goreng dengan api kecil, untuk hasil yg bagus, saat menggoreng cukup 1x membalik.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.
Selamat mencoba resep donat kentang lembut! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
