Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep nasi uduk komplit ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! nasi uduk komplit cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak nasi uduk komplit karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk komplit! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak nasi uduk komplit hanya dengan menggunakan 40 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk komplit yuk!
Untuk memasak Nasi Uduk Komplit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 cup beras
- Ambil 2 btg sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 65 ml santan instan
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Telur Balado :
- Sediakan 8 butir telur rebus
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 1/2 buah tomat merah
- Ambil 100 gr cabe keriting merah
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Ambil Orek tempe :
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 buh tomat, iris
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam gula pasir
- Ambil Secukupnya air dan kecap manis
- Ambil Bihun Goreng Kecap :
- Sediakan 1/2 bihun jagung, rebus
- Sediakan 2 buah bawang merah, iris
- Ambil 1 buah bawang putih, cincang
- Siapkan 1 buah wortel, potong korek api
- Siapkan 50 gr kol, iris
- Ambil Secukupnya garam, penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Ambil Sambal Kacang :
- Sediakan 100 gr kacang tanah
- Siapkan 100 gr cabe keriting merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (pedas sesuai selera?
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan Secukupnya air (kekentalan disesuaikan)
- Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap
Resep Nasi Uduk komplit Nasi uduk adalah salah satu varian nasi yang banyak kita temui di seluruh penjuru tanah air. Rasanya yang gurih, membuat banyak sekali lauk yang cocok untuk dipadukan. Modifikasi nasi putih yang sangat mudah ditemui di berbagai restoran ataupun jajanan kaki lima adalah nasi uduk yang gurih dan komplit dengan bahan pelengkap yang menggugah selera. Resep Nasi Uduk komplit Nasi uduk adalah salah satu varian nasi yang banyak kita temui di seluruh penjuru tanah air.
Proses menyiapkan Nasi Uduk Komplit:
- Cuci beras, masukan air santan, semua bumbu dan rempah masak dalam megicom seperti biasa. (Takaran air sama seperti masak nasi biasa)
- Telur Balado 👉🏻 goreng telur rebus hingga berkulit, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, beri sedikit air masukan garam dan gula pasir, masukan telur. Masak hingga meresap dan air menyusut.
- Orek Tempe 👉🏻 Potong tempe menjadi kecil dan tipis lalu goreng hingga kering dan garing, lalu tiriskan. Tumis bumbunya, beri sedikit air dan masukan garam dan gula pasir, setelah larut masukan tempe, beri kecap manis aduk rata.
- Bihun Goreng Kecap 👉🏻 tumis irisan bawang, masukan sayuran aduk rata. Masukan bihun rebus beri garam dan penyedap rasa juga saus tiram. Aduk rata. Tambahkan kecap dan irisan daun bawang seledri
- Sambal Kacang 👉🏻 goreng cabe, kacang tanah dan bawang putih hingga wangi dan matang. Setelah agak dingin blender semua dan air hingga halus. Lalu masak hingga matang dan mengental. Beri garam gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa
- Penataan 👉🏻 siapkan piring, tata nasi uduk dan lauk pelengkapnya. Tambahkan kerupuk bawang dan sambal kacang. Sajikan
Nasi uduk ini mungkin sudah tidak asing lagi ditelinga Anda. karena nasi uduk ini salah satu Jika pada umumnya nasi uduk berwarna putih, akan tetapi beda dengan nasi uduk sukabumi yaitu nasi. Cara Membuat Resep Nasi Uduk Betawi Bumbu Komplit Bisa Dikukus Atau Menggunakan Rice Cooker atau Magic Com Dengan Sambal Bumbu Kacang, Kering Tempe Mudah Sederhana. Resep Nasi Uduk - Nasi uduk merupakan olahan tradisional yang dibuat dari beras dengan campuran santan dan bumbu serta pelengkap lain. Paduan semua bahan ini akan menghasilkan nasi uduk. Resep Nasi Uduk Gurih Spesial Komplit Sederhana Spesial Asli Enak Banget.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk komplit hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
