Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kue lumpur labu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kue lumpur labu kuning merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak kue lumpur labu kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lumpur labu kuning yuk!
Untuk menghidangkan Kue Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 125 gram labu kuning (berat setelah di kukus)
- Gunakan 75 gram tepung terigu
- Gunakan 125 ml air matang plus 3 sdm fibercreme
- Siapkan 50 gram margarin cair
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Topping :
- Ambil sesuai selera Meses,
Salah satunya lumpur surga labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu. Hi I'm back utk challenge dari cilmin :) yg temanya #berlabuhdihatimu.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning:
- Panaskan kukusan, kukus labu kuning hingga matang. Angkat dan haluskan. Sisihkan.
- Kemudian masukkan larutan fibercreme dalam labu kuningnya. Aduk merata pake whisk, sampai halus.
- Kemudian masukkan gula dan telurnya. Aduk merata.
- Tambahkan tepung terigu yang sudah di ayak. Aduk merata sampai tidak bergerindil. Masukkan pula margarin cairnya. Aduk merata.
- Panaskan cetakan kue lumpur. Beri olesan margarin. Kemudian masukkan adonan kue lumpurnya dan tutup cetakan.
- Biarkan sampai setengah matang. Buka tutup cetakan dan taburi kue lumpur dengan meses. Tutup kembali dan biarkan sampai matang.
- Jika sudah matang, matikan kompor dan angkat/ambil kue dalam cetakan. Sajikan dalam piring saji selagi masih hangat. Selamat mencoba.
- NB: Untuk air matang 125ml plus 3 sdm fibercreme, bisa diganti santan 125ml atau susu cair 125ml. Karena aku mengurangi santan, aku pake fibercreme. Disesuaikan selera masing" aja yaa…
Pas banget dengan tema, pertama kali bikin kue lumpur buat snack after school kiddos. Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue. Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning. Resep kue lumpur labu kuning yang lembut dan alami serta tips cara membuat adonan kue lumpur yang pas supaya nanti hasil jadinya enak dan lezat. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue lumpur labu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
