Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pindang suwir cabe ijo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pindang suwir cabe ijo salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pindang suwir cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang suwir cabe ijo! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak pindang suwir cabe ijo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang suwir cabe ijo yuk!
Untuk menghidangkan Pindang Suwir Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ekor Ikan Pindang Ukuran Sedang
- Gunakan Iris Bumbu
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 15 buah Cabai Hijau Keriting
- Siapkan 1 buah Tomat Hijau (ganti tomat merah buang isi)
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 4 lembar Daun Jeruk, iris tipis
- Gunakan 1 buah Serai, geprek
- Ambil 2 ruas Lengkuas, geprek
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Lada Putih Bubuk
- Ambil Secukupnya Kaldu Jamur
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir/Gula Merah
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan. Ayam suwir cabe ijo yang pedas nikmat tentu sangat cocok buat Anda penggemar pedas. Hidangan praktis ini sangat cocok untuk menu makan siang di rumah, atau bisa juga jadi bekal makan siang. Bahan - bahan yang diperlukan juga pasti ada di dapur rumah.
Cara memasak Pindang Suwir Cabe Ijo:
- Goreng ikan jangan sampai kering, lalu suwir². Sambil menggoreng bisa siapkan bahan lainnya..
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih & bawang nerah. Tumis hingga harum. Lalu masukkan cabai hijau. Tunggu hingga bau langunya hilang. Masukkan daun salam, serai, lengkuas & daun jeruk. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air lalu masukkan garam, lada, gula, kaldu jamur & saus tiram. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- Masukkan ikan pindang yg sudah disuwir & tomat. Aduk rata. Tunggu hingga bumbu meresap & matang.
- Siap disajikan.
Praktis, mudah dibuat, dan pastinya lezat. Ikuti cara membuatnya. ikan pindang tongkol, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, kemiri, Bahan lainnya :, cabe ijo (iris) Vena Suwir tongkol pindang sambal mercon Pindang Suwir Cabe Hijau Masih memanfaatkan Ikan Pindang yang tersisa, aku buat tumis cabe hijau aja. Jika lagi ke pasar dan ketemu Pindang bagus memang suka kalap beli beberapa keranjang sekalian. Tapi karena memang suami suka, aku juga suka, jadi nggak pernah bosan di olah jadi apa aja Pindang itu. Lihat juga resep Pepes Tuna Pindang Suwir enak lainnya.
Selamat mencoba resep pindang suwir cabe ijo! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
