Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep donat kentang lembuuut ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! donat kentang lembuuut cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan donat kentang lembuuut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembuuut! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat donat kentang lembuuut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kentang lembuuut!
Untuk memasak Donat Kentang Lembuuut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr terigu pro tinggi
- Ambil 30 gr gula pasir (mau manis bisa ditambah)
- Sediakan 1 sdm SP (bisa skip)
- Ambil 1 btr telor
- Siapkan 7 gr Fermipan
- Gunakan 120 gr kentang rebus
- Gunakan 220 ml susu cair hangat
- Sediakan 50 gr butter/margarin
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Topping
- Sediakan Gula halus
- Gunakan Susu cair/madu
Berikut kami salin variasi resep donat kentang sederhana praktis yang enak, empuk dan lembut berbahan kentang. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin. Umumnya bentuk donat itu kayak cincin gitu, ada bolongan di tengahnya.
Proses menghidangkan Donat Kentang Lembuuut:
- Aktifkan fermipan dg sedikit air hangat dan gula pasir. Kira kira 7 menit
- Siapkan wadah. Masukan terigu,gula pasir,garam dan SP aduk rata dengan spatula tambahkan ragi yang sudah aktif,butter,kentang yang sudah direbus,telur dan susu cair hangat.
- Menambahkan susu cair hangatnya sedikit demi sedikit ya biar gampang nguleninya
- Siapkan extra tepung untuk nguleni adonan (tepuk tepuk tepung ditalapak tangan) Uleni dengan pangkal telapak tangan 8-10 menit
- Setelah kalis. Tutup dengan plastik wrap dan serbet istirahatkan selama 1 jam
- Setelah 1 jam dan adonan mengembang 2x lipat,kempeskan. Ratakan adonan dengan roll pin dan cetak potong pakai ujung gelas untuk bolong tengahnya bolongi dengan tutup aqua botol
- Dought hasil bolongan tengah bisa di digoreng juga jadi mini donat kayak di Jco
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil. Jangan dibolak balik cukup 1 kali balik
- Selamat mencoba
Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Suara.com - Memiliki cita rasa manis dan lembut di setiap gigitan, tak heran jika donat kentang menjadi salah satu makanan yang cukup digemari oleh berbagai kalangan.
Selamat mencoba resep donat kentang lembuuut! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
