Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep donat kentang ekonomis (empuk& lembut) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian donat kentang ekonomis (empuk& lembut) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak donat kentang ekonomis (empuk& lembut) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang ekonomis (empuk& lembut)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak donat kentang ekonomis (empuk& lembut) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kentang ekonomis (empuk& lembut) yuk!
Untuk menyiapkan Donat kentang ekonomis (empuk& lembut), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 g terigu Cakra
- Siapkan 50 g terigu segitiga biru
- Siapkan 60 g Kentang rebus yg sudah dihaluskan
- Siapkan 40 g gula pasir
- Sediakan 2 Sendok makan penuh susu bubuk full cream
- Sediakan 1 kuning telur
- Siapkan 1 sdt ragi aktif
- Sediakan Sedikit vanilli bubuk
- Ambil 165 ml air (kira2)
- Siapkan 45 g margarin
- Sediakan Sedikit garam
Kemudian tambahkan ragi, kuning telur, dan air dingin. Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk. Donat kentang empuk yang cara buatnya cukup mudah. Dan saya mau berbagi cara dan langkah untuk membuatnya, semoga bermanfaat ya.
Proses memasak Donat kentang ekonomis (empuk& lembut):
- Lumatkan Kentang Sampai halus
- Campur semua bahan dalam wadah (kecuali margarin dan garam) tuang air sampai dirasa cukup,lalu uleni sampai rata dan menyatu, kemudian masukan margarin & garam
- Uleni kembali sampai adonan menjadi kalis elastis dan dapat membentuk selaput tipis saat ditarik
- Bulatkan adonan taruh dalam wadah bersih, lalu tutup dengan kain dan diamkan selama 40menit
- Setelah 40menit adonan akan mengembang 2x lipat, kemudian kempiskan dan uleni kembali sampai kebentuk semula
- Bagi adonan sesuai kebutuhan lalu bulatkan, diamkan 10 menit
- Gilas lalu Cetak adonan (saya mencetak dg bantuan spuit, bagian tepinya tidak saya rapikan ya…
- Diamkan kembali selama 30menit,lalu goreng dengan minyak yang cukup banyak dan dengan api kecil (donat cukup dibalik 1x saja)
- Setelah digoreng tiriskan dan alasi dengan tissue penyerap minyak.
- Alhamdulillah….Empuk dan lembut…..❤️ ❤️❤️
Kami juga menjual mesin es serut. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Sebelum kita mulai membuatnya, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk resep donat kentang empuk dan lembut ini. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang ekonomis (empuk& lembut). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
