Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep lumpur labu kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! lumpur labu kuning cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan lumpur labu kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur labu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lumpur labu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan :
- Siapkan 350 labu kuning kukus, haluskan
- Sediakan 175 gram gula pasir, sesuaikan selera aja
- Ambil 200 gram tepung terigu protein sedang
- Ambil 2 btr kuning telur
- Ambil 1 btr putih telur
- Siapkan 375-400 ml santan
- Sediakan 75 gram margarin, cairkan
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Siapkan Bahan Taburan: kismis/wijen
Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras. Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Labu Kuning:
- Siapkan dan timbang bahan sesuai resep
- Masukkan santan + labu, dan garam kedalam blender, lalu blend smpe halus.
- Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu + vanili.
- Disusul dgn Telur Dan mentega cair, blend pelan hingga rata, Dan tidak Ada adonan yg bergerindil.
- Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan margarin, biarkan panas merata ke seluruh permukaan cetakan.
- Tuang adonan kedalam cetakan hingga 3/4 penuh, beri potongan kismis setelah adonan setengah matang, agar kismis tidak tenggelam. Tunggu hingga kue matang, angkat Dan kue Lumpur siap disajikan 😆😆
Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk - Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur. Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lumpur labu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
