Ingin memasak donat kentang super lembutt yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat kentang super lembutt terbaik! Hidangan donat kentang super lembutt ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan donat kentang super lembutt karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang super lembutt! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak donat kentang super lembutt hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kentang super lembutt!
Untuk memasak Donat kentang super lembutt, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung protein sedang
- Ambil 100 gr kentang kukus
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 2 btr kuning telur
- Gunakan 35 gr margarin cairkan
- Siapkan 1 sdm fermipan
- Sediakan 2 sdm susu bubuk fullcream
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Bahan yang dibutuhkan cukup mudah untuk didapatkan. Proses pembuatnya pun praktis dan tidak rumit. Potato Doughnuts atau donat kentang adalah salah satu variasi kue donat paling populer yang enak dan menggugah selera. Kue nikmat yang satu ini sangat sukai oleh banyak kalangan, mulai dari anak-anak bahkan orang dewasa.
Langkah-langkah memasak Donat kentang super lembutt:
- Siapkan wadah campurkan bahan bahan kering aduk rata
- Masukkan kentang kukus yang telah di hancurkan, tambahkan kuning telur dan masukkan air sedikit demi sedikit sambil uleni hingga tercampur rata
- Masukkan margarin yg telah di cairkan, kemudian uleni dengan mixer kecepatan tinggi -+ 15-20 menit hingga adonan kalis
- Tutup adonan dengan plastik wrap atau lap bersih diamkan 30-45 menit hingga adonan menggembang 2 x lipat
- Tinju adonan untuk menggeluarkan udara ule i sebentar, timbang adonan 25 gr peradonan (-+ 13-15 donat) lubangi dengan cetakan donat atau bentuk donat secara manual
- Diamkan kembali 15 menit, hingga adonan mengembang kembali
- Goreng dengan api keciiil.. Gunakan metode 1 kali balik agar donat tidak banyak menyerap minyak. Sajikan
Terlebih lagi, jika olahan donat memiliki tekstur lembut, rasanya gurih dan manis dengan toping yang bikin nagih. Hasil Donat Kentang yang Super Lembut. Resep donat goreng kali ini dibuat dengan ragi merk fermipan dan sebenarnya ada donat tanpa ragi. Tapi untuk kesempatan ini kita pakai ragi supaya adonan donat bisa mengembang ya. Bahan-bahan untuk membuat kentang ini juga sangat sederhana dan bisa dengan mudah didapatkan disekitar kita.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang super lembutt. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
