Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep martabak manis teflon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! martabak manis teflon cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan martabak manis teflon karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis teflon! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat martabak manis teflon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak manis teflon!
Untuk membuat Martabak Manis Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 225 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 20 gr tepung tapioka
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 1 btr telur ayam
- Ambil 3/4 sdt baking powder
- Ambil Bahan 2 :
- Gunakan 50 ml air
- Siapkan 3/4 sdt baking soda
- Sediakan 1/4 sdt vanila bubuk
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Toping :
- Sediakan Margarin,untuk olesan
- Sediakan Keju parut
- Ambil Meises
- Siapkan Susu kental manis putih
Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Dan dengan resep yang tepat, martabak bikinan kita bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima. Martabak teflon coklat manis Anak-anak paling suka makan martabak manis.
Langkah-langkah memasak Martabak Manis Teflon:
- Dalam wadah campur tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, air. Mixer sampai adonan licin.
- Masukkan telur ayam dan baking powder. Aduk rata.
- Tutup wadah dengan serbet. Diamkan adonan 1 jam.
- Setelah 1 jam, tambahkan air dicampur baking soda dan vanila bubuk. Aduk rata.
- Siapkan teflon (diameter 18-20 cm), panaskan teflon awal dengan api sedang, tunggu sampai benar-benar panas dengan tes percikan air di atas teflon, jika berbunyi cis adonan siap dituang. Tuang 1/2 adonan dan buat pinggiran dengan memutar wajan teflon. Diamkan sampai adonan martabak mengeluarkan gelembung-gelembung.Lalu kecilkan api.Setelah itu taburi gula pasir untuk membantu gelembung-gelembung pecah. Setelah bersarang tutup teflon diamkan sampai matang. Lakukan yang sama untuk 1/2 adonan lain.
- Angkat martabak, olesi dengan margarin, taburi keju parut atau meises dan susu kental manis. potong 2 bagian dan lipat. Olesi permukaan atasnya dengan margarin.
- Potong-potong martabak manis dan sajikan.
Daerahku disebut terang bulan. resep ini paling enak, tapi ukuran ketebalannya belum sempurna, karena teflon sy ukurannya besar, ternyata hasilnya gak terlalu tebal. Martabak manis teflon Martabak manis teflon. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Lihat juga resep Martabak Manis Teflon enak lainnya. Resep Martabak manis teflon (lembut dan bersarang).
Mudah bukan membuat martabak manis teflon? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
