Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sambal kacang untuk nasi uduk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal kacang untuk nasi uduk cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang sudah minder duluan sambal kacang untuk nasi uduk karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kacang untuk nasi uduk! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sambal kacang untuk nasi uduk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal kacang untuk nasi uduk yuk!
Untuk menyiapkan Sambal kacang untuk nasi uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 50 gr kacang tanah
- Gunakan 5 bh cabe rawit orange
- Ambil 5 bh cabe merah
- Siapkan 1 siung bawang putih sudah di goreng
- Sediakan 1/4 terasi bakar
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 ml air hangat
- Sediakan Secukupnya jeruk limau
Padanannya juga tidak perlu banyak ragam. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi enak lainnya. RESEP NASI UDUK SAMBAL KACANG ENAK. Nasi uduk wangi dan harum ini dibuat dari nasi putih yang diaron dan di kukus dengan santan asli, yang dibubuhi dengan berbagai macam bumbu spesial seperti pala, cengkih, kayu manis, lengkuas, serai, dan jahe untuk menambah aroma dari nasi tersebut.
Cara menyiapkan Sambal kacang untuk nasi uduk:
- Goreng kacang tanah sampai kecoklatan sisihkan
- Goreng cabe rawit, cabe merah, sampai layu. Lalu di blender masukan terasi, gula, garam, bawang putih blender hingga tercampur rata lalu masukan kacang tanah blender kembali hingga tercampur rata dan kacang halus
- Bila sudah tercampur rata masukan dlm mangkok tuang air hangat dan jeruk limau, aduk rata icip jika sudah pas sambal kacang siap di hidangkan.
Bagi yang belum pernah membuat nasi uduk, berikut ini resep nasi uduk sambal kacang yang enak yang rasanya hampir mirip dengan nasi uduk kebon kacang yang ada di Jakarta. Mau sarapan tinggal pilih yang rasanya paling disuka. Masalahnya satu, semua tidak lagi menyediakan sambal kacang. Padahal ya, sedari kecil "mindset" saya tuh kalo makan nasi uduk pake sambal kacang. Nasi, didihkan santan, garam, daun salam, cengkih, serai, dan daun pandan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal kacang untuk nasi uduk hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
