Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep tumis ikan pindang tempe cabe hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tumis ikan pindang tempe cabe hijau, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak tumis ikan pindang tempe cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan pindang tempe cabe hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan tumis ikan pindang tempe cabe hijau hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis ikan pindang tempe cabe hijau yuk!
Untuk membuat Tumis Ikan Pindang Tempe Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 besek ikan pindang, sebeseknya isi 2, ukuran sedang
- Gunakan 2 bungkus daun tempe, ukuran sedang
- Siapkan 6 siung bawang merah, haluskan
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 5 cabe rawit, haluskan
- Siapkan 6 cabe merah, haluskan
- Gunakan 7 cabe hijau, iris serong
- Ambil Garam
- Siapkan Gula Jawa
- Sediakan Kaldu Jamur
- Gunakan Kecap Manis
- Sediakan Saos Tiram
- Ambil Lengkuas, geprek
- Ambil Daun Salam
Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit. Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata. Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Terakhir masukkan kecap manis dan aduk hingga rata.
Langkah-langkah menghidangkan Tumis Ikan Pindang Tempe Cabe Hijau:
- Bersihkan pindang, belah menjadi 2.. buang kepala, duri dan kotorannya. Cuci sebentar. Goreng ikan pindang, sisihkan. Ikan pindang aku suir" kasar.
- Potong" tempe kotak memanjang. Goreng tempe, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Iris serong cabe hijau.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas serta daun salam, sampai berubah warna. Masukkan gula jawa. Tambahkan sedikit air. Masukkan garam dan kaldu jamur.
- Tambahkan ikan pindang yang udah disuir" kasar dan tempe. Aduk. Masukkan pula saos tiram dan kecap manis. Tumis dan koreksi rasa.
- Selamat mencoba 😊
Kembali ke resep, tumis buncis tempe ini bisa anda pilih untuk menu Nasi Rames a la Jawa Tengah atau Jawa Timur, bisa dipadukan dengan Daging Iris Manis atau Terik Daging, Pindang Telur, Sambal Goreng Kentang Ati, Ayam Goreng Bumbu Kuning atau Tahu Tempe Goreng, Serundeng Kelapa dan tak lupa Sambal Terasi Goreng. Akhir pekan, waktu yang tepat untuk menikmati kehidupan dapur. Beberapa hari yang lalu sudah membeli cabai hijau cukup banyak. Tiba-tiba ingat ada ikan layang yang sudah siap digoreng di kulkas. Aku ingin coba ikan tersebut di sambal balado dengan cabai hijau.
Mudah bukan membuat tumis ikan pindang tempe cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
